A balzsamkörte magjának héja nagyon kemény, ezért a csírázás során nagyon nehezen bújik ki a csírakezdemény. Ajánlott a maghéjat megtörni ültetés előtt, mivel így gyorsabban csírázik.

A balzsamkörte magjában nagy mennyiségű  eleostearinsav található, melynek fogyasztása révén jelentősen hat az anyagcserére így az elhízás kockázatát jelentős mértékben csökkenti. A balzsamkörte magjából olaj préselhető mellyel kapcsolatosan több klinikai vizsgálatot végeztek. A vizsgálatok eredményeképp megállapítható volt, hogy erőteljesen befolyásolja az anyagcserét csökkentette a testzsír-felhalmozódását, illetve mellékhatást nem tapasztaltak.

Forrás: Kép